11月23日,第八屆中國(guó)縣域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展高層會(huì)議,“創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展”專題研討會(huì)上,中北京中農(nóng)富通園藝有限公司副總經(jīng)理、中國(guó)農(nóng)業(yè)嘉年華產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事長(zhǎng)何小凡就農(nóng)業(yè)嘉年華的發(fā)展、模式創(chuàng)新及與鄉(xiāng)村振興的作用主題詳盡剖析。
農(nóng)業(yè)嘉年華既是休閑農(nóng)業(yè)也是智慧農(nóng)業(yè),同時(shí)也是設(shè)施農(nóng)業(yè),但又不純粹是這三種,所以它是一個(gè)技術(shù)高度集成,產(chǎn)業(yè)高度融合的新型業(yè)態(tài)和模式。作為一個(gè)規(guī)劃咨詢機(jī)構(gòu)和一個(gè)行業(yè)聯(lián)盟我們對(duì)新出現(xiàn)的新業(yè)態(tài)做了深入研究和探索的工作。
一、農(nóng)業(yè)嘉年華發(fā)展背景
農(nóng)業(yè)嘉年華的定義
嘉年華(CARNIVAL)早在歐洲是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,嘉年華的前身是歐美“狂歡節(jié)”,最早起源于古埃及,后來(lái)成為古羅馬農(nóng)神節(jié)持續(xù)一周的慶?;顒?dòng)。時(shí)至今日,“嘉年華”已經(jīng)不僅限于農(nóng)業(yè)活動(dòng),逐漸從一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,成為包括大型游樂(lè)設(shè)施在內(nèi),輔以各種文化藝術(shù)活動(dòng)形式的公眾娛樂(lè)盛會(huì)。
農(nóng)業(yè)嘉年華以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為背景,以狂歡活動(dòng)作為載體的一種農(nóng)業(yè)休閑體驗(yàn)?zāi)J健K赞r(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、以科技為支撐、以文化為紐帶、以旅游為特色、以樂(lè)活為目標(biāo),體現(xiàn)農(nóng)業(yè)多功能性,達(dá)到使全民關(guān)注都市農(nóng)業(yè)發(fā)展與健康生活方式的目的。
農(nóng)業(yè)嘉年華的基本功能
綜合載體:農(nóng)業(yè)、科技、旅游、文化四輪驅(qū)動(dòng)的一個(gè)綜合載體;科技創(chuàng)新、綠色生態(tài)、特色文化、互動(dòng)體驗(yàn)等為特色。
綜合平臺(tái):農(nóng)業(yè)多功能性支撐的綜合平臺(tái)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示推廣平臺(tái),地方優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易平臺(tái),新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)和市民食品安全科普平臺(tái),中小學(xué)生社會(huì)實(shí)踐認(rèn)知平臺(tái)、地方文化宣傳平臺(tái)等。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)孵化器:萬(wàn)眾創(chuàng)新,大眾創(chuàng)業(yè)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)孵化器。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的會(huì)展平臺(tái):匯聚世界先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備具有獨(dú)特性和稀缺性。
三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)項(xiàng)目:是一二三產(chǎn)六產(chǎn)聯(lián)動(dòng)項(xiàng)目,促進(jìn)城鄉(xiāng)融合發(fā)展。
聚集人氣、三效合一項(xiàng)目:高度聚集人氣的項(xiàng)目,是經(jīng)濟(jì),社會(huì),生態(tài)三效合一的市場(chǎng)化項(xiàng)目。
農(nóng)業(yè)嘉年華與鄉(xiāng)村振興的關(guān)系
十九大總要求——實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求,建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展機(jī)制和政策體系,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。產(chǎn)業(yè)興旺是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的基石。生態(tài)宜居是提高鄉(xiāng)村發(fā)展質(zhì)量的保證。鄉(xiāng)風(fēng)文明是鄉(xiāng)村建設(shè)的靈魂。治理有效是鄉(xiāng)村善治的核心。生活富裕是鄉(xiāng)村振興的目標(biāo)。
農(nóng)業(yè)嘉年華發(fā)展意義
打造新引擎、培育新功能,帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展。深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,緊緊圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,改變發(fā)展格局,以科技創(chuàng)新為重要抓手,加速培育發(fā)展新動(dòng)能,帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
整合多種資源,促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。以田園綜合體建設(shè)為契機(jī),通過(guò)整合土地、資金、科技、人才等資源,創(chuàng)新土地開發(fā)模式、融資模式,以科技手段增強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)的支撐,促進(jìn)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
通過(guò)產(chǎn)業(yè)延伸,達(dá)到三產(chǎn)有機(jī)融合。通過(guò)農(nóng)業(yè)科技技術(shù)集成,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值;田園綜合體項(xiàng)目集合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加工體驗(yàn)、休閑旅游、宜居度假等多種功能,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。
推動(dòng)城鄉(xiāng)融合發(fā)展。通過(guò)田園綜合體項(xiàng)目的建設(shè),能夠打破城市和鄉(xiāng)村相互分隔的壁壘,讓城市人流、信息流、物質(zhì)流真正做到反哺鄉(xiāng)村,使城市和鄉(xiāng)村融為一體。
提高農(nóng)民素質(zhì),帶動(dòng)農(nóng)民共同致富。項(xiàng)目的建設(shè)未來(lái)能夠?yàn)橹苓呣r(nóng)戶提供科技培訓(xùn)、示范推廣等服務(wù),提高生產(chǎn)者的勞動(dòng)技能和生產(chǎn)水平,增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì),提高農(nóng)民收入,帶動(dòng)農(nóng)民共同致富。
二、農(nóng)業(yè)嘉年華發(fā)展現(xiàn)狀與案例
北京農(nóng)業(yè)嘉年華
第七屆世界草莓大會(huì)結(jié)束后,就草莓博覽園的今后發(fā)展問(wèn)題,北京市各界領(lǐng)導(dǎo)展開了積極的思考與探索。為了進(jìn)一步提升昌平區(qū)草莓產(chǎn)業(yè)的影響力、促進(jìn)農(nóng)民獲得實(shí)際效益,充分利用現(xiàn)有的場(chǎng)館和設(shè)施,同時(shí)抓住廣大居民冬春季節(jié)游無(wú)可游、賞無(wú)可賞的契機(jī),滿足居民早春休閑、娛樂(lè)、科普、采摘、體驗(yàn)的需求,首屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華便應(yīng)運(yùn)而生了。
規(guī)模:園區(qū)總占地面積1000畝,其中室內(nèi)展示面積4.4萬(wàn)平方米;
設(shè)施:建立長(zhǎng)久運(yùn)營(yíng)的配套設(shè)施,游客服務(wù)接待中心、售票服務(wù)設(shè)施、餐飲服務(wù)設(shè)施、游客休息設(shè)施、娛樂(lè)設(shè)施等;
組織架構(gòu):由北京昌平區(qū)政府主辦的,昌平區(qū)北京農(nóng)業(yè)嘉年華組委會(huì)及北京農(nóng)業(yè)嘉年華投資發(fā)展有限公司承辦。農(nóng)業(yè)部、北京市農(nóng)村工作委員會(huì)、北京市委宣傳部、北京市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)、北京市教育委員會(huì)、北京市旅游發(fā)展委員會(huì)、北京市財(cái)政局、北京市文化局、北京市農(nóng)業(yè)局、天津市農(nóng)委、河北省農(nóng)業(yè)廳等單位大力支持。
客源:除普通游客外,還有全國(guó)各省市自治區(qū)的政府考察團(tuán),法國(guó)、荷蘭、韓國(guó)等國(guó)家的駐華大使參贊;
宣傳:官方網(wǎng)站、官方微博、北京農(nóng)業(yè)嘉年華手機(jī)應(yīng)用APP、微信公眾號(hào);
票務(wù):微信公眾號(hào)、北京農(nóng)業(yè)嘉年華APP購(gòu)票,美團(tuán)、糯米網(wǎng)等團(tuán)購(gòu),郵局電話購(gòu)票,相關(guān)網(wǎng)站等9個(gè)購(gòu)票途徑。
(2)山東莘縣中原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嘉年華
背景:蔬菜第一大縣產(chǎn)業(yè)升級(jí)
開園時(shí)間:2017年4月26日,全年開放
地點(diǎn):山東省聊城市莘縣
設(shè)施面積:設(shè)施總面積74688平方米
建設(shè)模式:政府推動(dòng),企業(yè)運(yùn)作,社會(huì)參與
場(chǎng)館主題:蔬韻高科、菌傾天下、農(nóng)耕年華、南果蜂情、花彩盛宴、魚水情莘、百草養(yǎng)堂、青牧?xí)r光。
(3)廣西玉林農(nóng)業(yè)嘉年華
玉林“五彩田園”——“美麗廣西”鄉(xiāng)村建設(shè)和現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)的成功典范,發(fā)展模式為嘉年華+科技園+產(chǎn)業(yè)園(科技+休閑+文化+產(chǎn)業(yè)+x融合)。位于嶺南都會(huì)玉林市,坐落于綠水青山的茂林鎮(zhèn)。兩年已逐步形成了獨(dú)具田園特色的現(xiàn)代農(nóng)村新型社區(qū)。
目前已有國(guó)家4A級(jí)景區(qū)、中國(guó)農(nóng)業(yè)公園、國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)、中國(guó)農(nóng)家旅游第一村等“國(guó)字號(hào)”榮譽(yù)。2017年韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)提出了五園標(biāo)準(zhǔn),即“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是科技園、加工園、物流園、產(chǎn)業(yè)園和推廣示范園”的五園綜合體。
(4)邢臺(tái)南和農(nóng)業(yè)嘉年華
南和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)綜合體——嘉年華+綜合體+設(shè)施產(chǎn)業(yè)集群基地+設(shè)施農(nóng)用工業(yè)集群,其中中國(guó)首個(gè)玻璃連棟溫室設(shè)施生產(chǎn)集群(規(guī)劃面積100公頃)一期(10)公頃)已投產(chǎn)。
南和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)綜合體位于邢臺(tái)市南和縣賈宋鎮(zhèn),規(guī)劃占地446畝,主要打造集娛樂(lè)、創(chuàng)意、研發(fā)、地產(chǎn)、會(huì)展、博覽等多功能為一體的復(fù)合型、創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)綜合體和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)綜合體。在產(chǎn)業(yè)鏈條上主導(dǎo)冀南地區(qū)的糧食、蔬菜、畜牧、林果等加工業(yè)的發(fā)展,突出了冀南地區(qū)產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展。目前是河北省農(nóng)業(yè)廳設(shè)立的“2016年河北省休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)”。
(5)貴州修文農(nóng)業(yè)嘉年華
貴州修文農(nóng)業(yè)嘉年華是“桃園八寨”國(guó)家農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)的核心引爆項(xiàng)目同時(shí)也是貴陽(yáng)全域旅游戰(zhàn)略的重要布局之一,農(nóng)業(yè)嘉年華+農(nóng)文旅綜合,占地面積2150畝,設(shè)施面積6.5萬(wàn)平方米。
(6)江蘇洋河農(nóng)業(yè)嘉年華
洋河農(nóng)業(yè)嘉年華位于江蘇省洋河新區(qū)洋河鎮(zhèn),規(guī)劃面積567畝,以“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念為指導(dǎo)。規(guī)劃建設(shè)了嘉年華主題場(chǎng)館、綜合服務(wù)、田園樂(lè)活、科研創(chuàng)新、科技推廣5個(gè)功能區(qū),是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科普、農(nóng)民培訓(xùn)、科技研發(fā)、品牌推廣于一體的農(nóng)業(yè)主題公園。
功能定位:科技引領(lǐng),人才培育;社會(huì)服務(wù),品牌孵化;精品展銷,休閑體驗(yàn)。
(7)湖南益陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嘉年
果蔬采摘享農(nóng)趣,歸園田居思稻香,水舞湘情納清涼。項(xiàng)目總占地 533 畝 ,設(shè)施總面積 4.1 萬(wàn)平方米, 將科技農(nóng)業(yè)和農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)和旅游全方位融合 , 是中南地區(qū)規(guī)模很大的農(nóng)業(yè)嘉年華,是益陽(yáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要節(jié)點(diǎn) , 是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。
三、農(nóng)業(yè)嘉年華模式總結(jié)及理論創(chuàng)新
農(nóng)業(yè)嘉年華典型模式總結(jié)
南京模式農(nóng)業(yè)嘉年華——國(guó)外農(nóng)業(yè)嘉年華模式的延續(xù)
北京模式農(nóng)業(yè)嘉年華——北京市昌平區(qū)人民政府和中農(nóng)富通共同創(chuàng)新成果
玉林模式農(nóng)業(yè)嘉年華——中農(nóng)富通和玉林市人民政府共同創(chuàng)新成果
農(nóng)業(yè)嘉年華商業(yè)模式
商業(yè)模式是“農(nóng)業(yè)嘉年華+田園綜合體+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園+農(nóng)業(yè)科技園等”項(xiàng)目創(chuàng)造價(jià)值的核心,一個(gè)完整的產(chǎn)品、服務(wù)和信息流體系,其設(shè)計(jì)的核心要保證項(xiàng)目的持續(xù)盈利、做到資源的充分整合、經(jīng)營(yíng)形式的不斷創(chuàng)新、組織管理的高速高效,同時(shí)建立合理的風(fēng)險(xiǎn)抵御能力。
農(nóng)業(yè)嘉年華的盈利模式
農(nóng)業(yè)嘉年華利用創(chuàng)意的手法將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、農(nóng)耕活動(dòng)體驗(yàn)、民俗文化以及市場(chǎng)需求等要素有機(jī)地結(jié)合起來(lái),形成彼此良性互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系,為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展開辟全新的空間,并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值的最大化,實(shí)現(xiàn)“商流、物流、信息流、人才流、資金流”的“五流合一”。
四、農(nóng)業(yè)嘉年華發(fā)展展望
農(nóng)業(yè)嘉年華要實(shí)現(xiàn)新的突破,做到可持續(xù)健康發(fā)展,必須樹立科學(xué)發(fā)展觀,緊跟國(guó)家相關(guān)政策,把握時(shí)代新機(jī)遇,抓住農(nóng)業(yè)旅游的本質(zhì)規(guī)律和游客的核心追求,挖掘新形勢(shì)下游客體驗(yàn)需求的轉(zhuǎn)變,時(shí)刻走在農(nóng)業(yè)行業(yè)領(lǐng)域的最前端。(內(nèi)容根據(jù)嘉賓發(fā)言編輯整理)
文/何小凡 北京中農(nóng)富通園藝有限公司副總經(jīng)理、中國(guó)農(nóng)業(yè)嘉年華產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟常務(wù)理事長(zhǎng)
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