在漫長的農(nóng)耕社會中,廣大的農(nóng)民過著日出而作、日落而息的勞苦生活。落后的生產(chǎn)方式,殘酷的封建剝削,使得勞作者終日頭朝黃土背朝天,為溫飽而賣命?!稇戅r(nóng)》詩中:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”,便是農(nóng)業(yè)艱辛的生動寫照。多少年來,人們視農(nóng)業(yè)為畏途,農(nóng)業(yè)沒有歡樂。
改革開放以后,國家經(jīng)濟(jì)得到了飛速的發(fā)展,人民生活得到了空前的提高。歡樂成了百姓生活中不可缺少的精神食糧。人們不再視農(nóng)業(yè)為畏途,農(nóng)業(yè)帶給人們巨大的歡樂。
在新的歷史條件下,人們需要農(nóng)業(yè)的節(jié)慶,需要農(nóng)業(yè)的狂歡節(jié)。借用流行在歐洲和南美洲地區(qū)的狂歡節(jié)“嘉年華”一詞,創(chuàng)造了“農(nóng)業(yè)嘉年華”。
“農(nóng)業(yè)嘉年華”是以國內(nèi)外前沿科技為支撐的大型農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動。活動內(nèi)容富有知識性、趣味性、參與性、互動性、休閑性,是中國獨創(chuàng)的一種都市農(nóng)業(yè)新型業(yè)態(tài),是近年來城鄉(xiāng)各階層、各類別群體都樂于參與的高層次農(nóng)業(yè)展會。
1 農(nóng)業(yè)嘉年華展示出許多國內(nèi)外最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品品種,生產(chǎn)設(shè)備,貫穿了生態(tài)種、養(yǎng)殖和循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展思想,使農(nóng)民看到農(nóng)業(yè)發(fā)展的美好未來和行動方向。農(nóng)業(yè)嘉年華在農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向上起到引領(lǐng)作用。
2 農(nóng)業(yè)嘉年華展示出各種新型、特異,非常規(guī)水果蔬菜,使參觀者眼界大開;展出的古老、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和加工設(shè)備,使參觀者了解到中華民族的農(nóng)耕史。農(nóng)業(yè)嘉年華以其直觀易懂的方式,發(fā)揮了傳播知識的作用。
3 農(nóng)業(yè)嘉年華為賓客提供了農(nóng)產(chǎn)品采摘等農(nóng)耕和農(nóng)產(chǎn)品加工體驗活動;近距離觀看蜜蜂采蜜授粉的全過程并可體驗蜂蜇治療;以及在有獎農(nóng)業(yè)知識問答互動中得到快樂,體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)嘉年華的趣味性。
4 農(nóng)業(yè)嘉年華展館中各種不同主題的景觀,以及展館附近令人心曠神怡的田園風(fēng)光,為壓抑在城市內(nèi)狹小家庭空間的大人和孩子們提供了休閑,放松的好去處。
農(nóng)業(yè)嘉年華這種新型都市農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢迅速傳遍全國,不少地方的領(lǐng)導(dǎo)也紛紛希望借助農(nóng)業(yè)嘉年華的生產(chǎn)功能、生活功能、生態(tài)功能、文化功能促進(jìn)本地區(qū)“三農(nóng)”、“城鄉(xiāng)一體化”和“三產(chǎn)”融合的發(fā)展。農(nóng)業(yè)嘉年華強(qiáng)勁的影響力賦予中農(nóng)富通更多的責(zé)任,2014年,中農(nóng)富通應(yīng)邀規(guī)劃、建設(shè)了1.1萬平方米的安徽馬鞍山和縣農(nóng)業(yè)嘉年華;2015年,規(guī)劃、建設(shè)了4.1萬平方米的遼陽市遼陽縣農(nóng)業(yè)嘉年華;2014年至2016年,規(guī)劃、建設(shè)了面積約10萬平方米(先后兩期)的廣西玉林“五彩田園”農(nóng)業(yè)嘉年華;2015年規(guī)劃、建設(shè)了河北南和縣農(nóng)業(yè)嘉年華等。
為了全社會特別是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的科技人員深入探討相關(guān)問題,使農(nóng)業(yè)嘉年華朝更高的水平發(fā)展,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)嘉年華課題研究組、北京農(nóng)業(yè)嘉年華組委會、北京中農(nóng)富通園藝有限公司整合了近幾年在農(nóng)業(yè)嘉年華領(lǐng)域的研究資料與成果,結(jié)合案例匯編成冊,出版《中國農(nóng)業(yè)業(yè)嘉年華發(fā)展研究報告(2016)》(簡稱《報告》),并于10月21日在北京發(fā)布。
《報告》對農(nóng)業(yè)嘉年華的內(nèi)涵、規(guī)劃理論、原則、程序等方面進(jìn)行了初步的闡述,分七章。前三章為理論,第四、五章介紹開發(fā)理念、開發(fā)模式、商業(yè)模式設(shè)計的十種路徑,第六章為案例研究,第七章為對策建議。
《報告》指出,中國農(nóng)業(yè)嘉年華的出現(xiàn)及上升期都是在國家經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展階段,居民的消費由解決溫飽層面已經(jīng)上升為精神層面的需求,所以該業(yè)態(tài)的出現(xiàn),與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段存在一定的必然關(guān)系。
《報告》的發(fā)布,為中國農(nóng)業(yè)嘉年華建設(shè)的各類主體、規(guī)劃者、管理者,提供了一個了解中國農(nóng)業(yè)嘉年華發(fā)展的理論和實踐研究進(jìn)展的窗口,也為從國家層面制定中國農(nóng)業(yè)嘉年華發(fā)展戰(zhàn)略、引導(dǎo)農(nóng)業(yè)嘉年華良性發(fā)展提供參考,為地方政府或企業(yè)進(jìn)行農(nóng)業(yè)嘉年華的開發(fā)建設(shè)提供借鑒。
各地農(nóng)業(yè)嘉年華項目的成功舉辦,基本實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)提升、民生改善和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的互促共贏。農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展將促進(jìn)農(nóng)業(yè)嘉年華在全國得到更廣泛、深化的發(fā)展和提升。
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