2021 年是“十四五”的開局之年，如何在機遇與挑戰(zhàn)并存的開局年邁好第一步，也是設(shè)施園藝全產(chǎn)業(yè)值得深思的問題。目前，我國的設(shè)施園藝總面積已躍居世界首位，在保障“菜籃子”供應(yīng)、增收增產(chǎn)、脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮著重要作用。
為了及時總結(jié)和交流在設(shè)施結(jié)構(gòu)與性能、設(shè)施裝備、設(shè)施栽培、環(huán)境調(diào)控等方面的新成果和新理念，進一步提升設(shè)施園藝科技含量、裝備檔次和技術(shù)水平，促進科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化推廣并落地應(yīng)用，助推我國設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)向智能化、集約化、更綠色、更安全的方向發(fā)展，“2021中國設(shè)施園藝學(xué)術(shù)年會”于10月13日-16日在海南省?？谑信e辦。大會分為大會報告、分組報告及園區(qū)參觀等環(huán)節(jié)。
在10月15日上午進行的大會報告上，中國工程院院士、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李天來，海南大學(xué)副校長、研究院曹兵，西北農(nóng)林科技大學(xué)教授鄒志榮，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授宋衛(wèi)堂等7位專家學(xué)者就設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展及相關(guān)技術(shù)研究發(fā)表了主題演講。
在10月15日下午進行的分組報告上，中農(nóng)富通常務(wù)副總經(jīng)理、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院執(zhí)行院長白春明，中農(nóng)富通高效生產(chǎn)部經(jīng)理郭玲娟受邀出席會議并發(fā)表主題演講，會同與會嘉賓聚焦最新學(xué)術(shù)動態(tài)與最熱行業(yè)趨勢，共探設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。
會上，白春明發(fā)表了題為《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（蔬菜）產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式與案例研究》的演講。他表示，目前我國社會經(jīng)濟發(fā)展進入百年未有之大變局，關(guān)系民生的蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也面臨著戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。蔬菜產(chǎn)業(yè)要進行發(fā)展模式的創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)集群將是必然的發(fā)展模式和有效手段之一。并闡述了蔬菜產(chǎn)業(yè)集群的概念內(nèi)涵。簡單來說，蔬菜產(chǎn)業(yè)集群就是將當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢資源進行整合，在政府和市場的推動下，多方主體的積極參與下，形成有機綜合體，產(chǎn)生集聚效應(yīng)。
白春明分析了國內(nèi)外蔬菜產(chǎn)業(yè)集群案例模式。比如國內(nèi)利用產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)強化優(yōu)勢做大做強的山東金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)集群，形成綜合品牌效應(yīng)的山東壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群，通過龍頭引領(lǐng)帶動的河北南和設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群以及將資源優(yōu)勢發(fā)揮到極致的貴州辣椒產(chǎn)業(yè)集群和四川彭州大地蔬菜等。比如國外荷蘭政府組建的“綠港”成為世界上最密集的高科技溫室園藝產(chǎn)業(yè)集群，走高效、集約道路而極度發(fā)達的以色列設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群以及有極強國際市場競爭力的美國食用菌（蘑菇）產(chǎn)業(yè)集群。通過案例分析，發(fā)現(xiàn)特色資源是內(nèi)在誘因，構(gòu)成集群的吸引力；主體集聚是基礎(chǔ)條件，構(gòu)成集群的向心力；市場需求是關(guān)鍵導(dǎo)向，構(gòu)成集群的牽引力；政府運籌是外在助力，構(gòu)成集群的推動力；科技創(chuàng)新是核心驅(qū)動，構(gòu)成集群的競爭力；配套服務(wù)是重要因素，構(gòu)成集群的支撐力。
最后，白春明提出我國蔬菜產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展對策和建議，一是堅持規(guī)劃先行，聚焦重點產(chǎn)業(yè)，逐步推行蔬菜產(chǎn)業(yè)集群的規(guī)劃建設(shè)工作；二是堅持“三鏈同構(gòu)”，推動集群發(fā)展；三是加快培育新型經(jīng)營主體和服務(wù)主體，不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)規(guī)模；四是堅持高質(zhì)量發(fā)展，突出加工環(huán)節(jié)和強化品牌效應(yīng)；五是建立健全區(qū)域蔬菜產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)性社會化服務(wù)體系，為蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供技術(shù)支撐；六是強化蔬菜產(chǎn)業(yè)化集群化發(fā)展的相關(guān)政策，注重市場引導(dǎo)，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力的明顯提升。
郭玲娟發(fā)表了題為《基于環(huán)控下的玻璃溫室番茄生產(chǎn)水肥管理技術(shù)》的演講。近幾年，以荷蘭為代表的現(xiàn)代化大型連棟溫室工廠化生產(chǎn)模式在國內(nèi)發(fā)展迅速，配備有精準(zhǔn)的物聯(lián)網(wǎng)環(huán)控系統(tǒng)，可通過傳感器采集溫室內(nèi)外環(huán)境及根系環(huán)境信息?；诖髷?shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)環(huán)控軟件設(shè)定灌溉策略，則是通過大數(shù)據(jù)分析的數(shù)字化管理，依據(jù)看天-氣象參數(shù)（光強、光積累量）、看地-基質(zhì)含水量以及EC/PH、看植物-作物生長平衡，實現(xiàn)了更加精準(zhǔn)的水肥供給。
郭玲娟通過參照國內(nèi)外對于番茄無土栽培生產(chǎn)水肥管理理論，依據(jù)生產(chǎn)管理經(jīng)驗，對此灌溉策略和相關(guān)技術(shù)進行了總結(jié)，為番茄生產(chǎn)提供了依據(jù)和參考。
郭玲娟指出，番茄椰糠栽培過程中的水肥供給是一個復(fù)雜的過程，受到多因素綜合影響，光照、溫度、濕度、植物等均會影響蒸騰作用和植物吸收。在制定水肥供給策略時，要依據(jù)光照強度、光積累量、栽培基質(zhì)含水量、回液EC/PH數(shù)值等環(huán)境數(shù)據(jù)分析，結(jié)合植株生長狀態(tài)，以及相關(guān)環(huán)境條件，實施水肥一體化參數(shù)關(guān)聯(lián)性設(shè)置的灌溉策略，達到實時優(yōu)化，同步調(diào)整，達到精準(zhǔn)供給。
中農(nóng)富通始終重視設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展和研究，在全國多地開展了設(shè)施農(nóng)業(yè)工程建設(shè)，構(gòu)建設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，有力促進了當(dāng)?shù)卦O(shè)施農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。成立至今，研發(fā)推廣的設(shè)施面積已超過 500 萬平方米，多次承擔(dān)國家重大科技產(chǎn)業(yè)工程項目，設(shè)計建造的現(xiàn)代化智能溫室、科研溫室、日光溫室、農(nóng)業(yè)觀光旅游溫室、栽培設(shè)施、自動化控制設(shè)施等項目遍布全國各地，并以合理的方案設(shè)計，優(yōu)質(zhì)的工程質(zhì)量和良好的售后服務(wù)，贏得了用戶及社會的一致認(rèn)可，發(fā)揮了很好的引領(lǐng)帶動作用。
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