近年來，隨著游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游的日益青睞，法國休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)取得了有目共睹的成就。目前，法國作為休閑農(nóng)業(yè)旅游強(qiáng)國，其充分結(jié)合本國休閑農(nóng)業(yè)旅游特點(diǎn)，積極構(gòu)建出適合國家發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)旅游模式，同時(shí)獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益。法國經(jīng)濟(jì)視角下休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)突顯出諸多的成功經(jīng)驗(yàn)，可以為新時(shí)期中國休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供參考，從而促進(jìn)中國乃至世界旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

在19世紀(jì)中后期，法國開始大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)旅游，從而強(qiáng)力推進(jìn)了法國國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。目前，法國休閑農(nóng)業(yè)旅游在本國旅游業(yè)中占據(jù)的位置愈發(fā)重要，其結(jié)合自身特點(diǎn)構(gòu)建了適合地區(qū)發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)旅游模式，并取得了可觀的經(jīng)濟(jì)收益。

1/鄉(xiāng)村傳統(tǒng)型模式

基于法國耕地面積廣闊，農(nóng)業(yè)資源豐富等特點(diǎn)，在鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)旅游模式構(gòu)建上，選用傳統(tǒng)旅游開發(fā)模式，保持旅游產(chǎn)品的原真性及本土性，致力于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開發(fā)，給予游客貼近傳統(tǒng)、貼近自然的清新體驗(yàn)，突顯法國鄉(xiāng)村旅游的獨(dú)特之處。如法國農(nóng)莊的葡萄園，在旅游資源規(guī)劃設(shè)計(jì)上，著重顯現(xiàn)傳統(tǒng)理念，大膽融入創(chuàng)意吸引，游客前往參觀既可以欣賞到葡萄園的美景，又能領(lǐng)略葡萄酒的釀造過程，同時(shí)還能在作坊中進(jìn)行釀酒實(shí)踐，并帶走自己的實(shí)踐成果，享受到特有的實(shí)踐成就感，感受到獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游風(fēng)情，從而推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的順利發(fā)展。

2/都市科技型模式

法國將發(fā)達(dá)的科技力量滲透至休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，其利用城市社區(qū)及其近郊建立休閑農(nóng)業(yè)旅游基地，運(yùn)用科技力量進(jìn)行農(nóng)業(yè)旅游資源的整合，為游客提供美好的視覺盛宴。因此，都市科技型模式既滿足游客休閑旅游需要，又能大力推進(jìn)旅游產(chǎn)品生產(chǎn)流通，從而獲得可觀的經(jīng)濟(jì)收益。以法國巴黎布洛涅城市公園為例，其將農(nóng)林牧漁業(yè)高效結(jié)合，有效進(jìn)行農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化配置，在旅游設(shè)施規(guī)劃設(shè)計(jì)上，突顯出高新的科技含量，實(shí)現(xiàn)科技與農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)相互利導(dǎo)效能，讓游客充分感受到休閑農(nóng)業(yè)旅游帶來的愉悅，完成休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的高效推進(jìn)。

3/休閑度假型模式

法國具備豐富的農(nóng)場旅游資源，因而旅游經(jīng)營者紛紛依托農(nóng)場旅游資源，借助農(nóng)場秀美的自然風(fēng)光，建設(shè)別具特色的旅游設(shè)施，選用多樣農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)形式，構(gòu)建休閑娛樂度假旅游農(nóng)莊，帶給游客清新自然的度假感受。如法國瑪麗農(nóng)場，旅游建筑設(shè)計(jì)上，挑選精良樹木材質(zhì)，打造絕美木屋度假設(shè)施，加大農(nóng)場休閑旅游引力；在農(nóng)場旅游產(chǎn)品開發(fā)上，促進(jìn)旅游產(chǎn)品宣傳推廣，提高特色產(chǎn)品開發(fā)力度，發(fā)揮旅游產(chǎn)品利導(dǎo)功能，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展，實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)效益有效增長。

法國作為農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的國家之一，地理位置面山臨水，自然風(fēng)光秀美迷人，人文景觀底蘊(yùn)深厚，國土面積寬廣開闊，國家地勢(shì)東高西低，平原占據(jù)過半國土面積，山野森林面積廣闊，氣候夏涼冬溫，降水分布均衡適宜， 水資源尤為充足，人口結(jié)構(gòu)簡單，以法蘭西民族為主要構(gòu)成，人力資源豐富，耕地面積廣闊，約占國土面積一半，農(nóng)產(chǎn)品種類多樣、產(chǎn)量巨大，中東部地區(qū)盛產(chǎn)谷物、蔬菜等農(nóng)作物，西部及山區(qū)地帶主產(chǎn)飼料作物，西南部以水果產(chǎn)出為主?？梢姡?dú)特的地理環(huán)境為法國提供了豐富的旅游資源，同時(shí)，法國積極抓住資源環(huán)境優(yōu)勢(shì)，結(jié)合區(qū)域及人文資源分布特點(diǎn)，合理進(jìn)行旅游資源配置，形成了規(guī)模較大、數(shù)量眾多、專業(yè)性強(qiáng)的現(xiàn)代型農(nóng)場， 將農(nóng)場生產(chǎn)方式由原有的自給型轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐沸?，從而?gòu)建了法國獨(dú)特多樣的休閑農(nóng)業(yè)旅游模式，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

法國政府對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展尤為重視，其充分尊重本國民眾意愿，合理開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)旅游，全力提供休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)經(jīng)費(fèi)，出臺(tái)多部涉農(nóng)旅游法律政策規(guī)定，科學(xué)利導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營行為，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)旅游民主公開執(zhí)法原則，規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)旅游執(zhí)法活動(dòng)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)旅游執(zhí)法隊(duì)伍培訓(xùn)建設(shè)；重視農(nóng)業(yè)旅游文化宣傳普及教育，開展豐富多樣的宣傳活動(dòng)，實(shí)施豐富多樣的農(nóng)業(yè)旅游文化戰(zhàn)略；健全完善休閑農(nóng)業(yè)旅游機(jī)構(gòu)，明確劃分農(nóng)業(yè)旅游機(jī)構(gòu)權(quán)責(zé)，提升機(jī)構(gòu)旅游調(diào)控促進(jìn)能力；加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，引進(jìn)世界相關(guān)先進(jìn)科技經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)與企業(yè)的廣泛合作，開拓休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展市場，營造良好的休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展環(huán)境。

法國良好的交通環(huán)境為休閑農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)起到有力的保障作用，完備的交通運(yùn)輸網(wǎng)為游客提供了舒適高效的旅游出行體驗(yàn)。20世紀(jì)初，法國便著重致力于公路、鐵路以及航空方面的建設(shè)，在公路建設(shè)方面，公路網(wǎng)結(jié)構(gòu)完整，分布廣泛，銜接到位，質(zhì)量過硬，高速公路系統(tǒng)發(fā)展速度迅猛，數(shù)量分布均衡，路線暢通無阻，公路服務(wù)系統(tǒng)完備，路標(biāo)設(shè)置科學(xué)，指示清晰明了，方便旅游出行；在鐵路運(yùn)輸方面，運(yùn)輸條件便利發(fā)達(dá)，鐵路網(wǎng)分布廣，密度高，結(jié)構(gòu)完整，快速列車舒適準(zhǔn)時(shí)，高速列車方便快捷，二者有效連接，分布于法國所有城市，提供便捷的旅游出行方式；在航空事業(yè)發(fā)展方面，民航事業(yè)異常發(fā)達(dá)，航空公司類型豐富，承辦航運(yùn)業(yè)務(wù)范圍廣闊，航線分布遍及世界，機(jī)場設(shè)置縱觀全局，為游客休閑農(nóng)業(yè)旅游提供方便的出行條件。

近年來，法國充分意識(shí)到科技對(duì)國家經(jīng)濟(jì)的影響，非常重視科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，注重科技人員的技術(shù)培養(yǎng)，建設(shè)結(jié)構(gòu)合理的科技隊(duì)伍，增加科技研發(fā)的經(jīng)費(fèi)投入，立法保障重大科研項(xiàng)目的實(shí)施，確立科研人員獨(dú)有的法律地位，積極提升民眾科技創(chuàng)新意識(shí)，制定科技創(chuàng)新國家傾斜政策，加大科技創(chuàng)新政府扶持力度，積極促進(jìn)西歐的科技合作，推進(jìn)國家科技化發(fā)展進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)國家科技水平的有效提高。目前，法國已經(jīng)成為科技力量雄厚，科技水平先進(jìn)的國家，因而部分休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者利用本國科技推廣優(yōu)勢(shì)，于城市中發(fā)展農(nóng)業(yè)科技休閑旅游，建立都市科技農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)，展示現(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技普及示范作用，高效推進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

法國休閑農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)已構(gòu)建了優(yōu)質(zhì)的營銷機(jī)制，進(jìn)而促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)旅游順利發(fā)展。在休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)方面，注入旅游購物樂趣提升思想，采用豐富市場旅游產(chǎn)品調(diào)研方法，選擇旅游潛力產(chǎn)品加工設(shè)計(jì)，加大旅游特色產(chǎn)品開發(fā)力度，引進(jìn)獨(dú)具特色的包裝設(shè)計(jì)理念，發(fā)揮別具特色的旅游創(chuàng)意，強(qiáng)化從業(yè)人員的產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)，提升產(chǎn)品管理人員的監(jiān)管力度，確保休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)速度；在休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品銷售服務(wù)方面，加大旅游產(chǎn)品銷售宣傳力度，制訂科學(xué)合理的產(chǎn)品銷售方案，選擇適當(dāng)可行的產(chǎn)品銷售渠道，采用多樣利好產(chǎn)品銷售手段，加強(qiáng)旅游網(wǎng)絡(luò)服務(wù)便捷開發(fā)，形成旅游景區(qū)全觀網(wǎng)絡(luò)模擬，建立完善旅游網(wǎng)絡(luò)預(yù)售制度，方便游客遠(yuǎn)程查詢選擇景區(qū)，設(shè)置服務(wù)到位的農(nóng)業(yè)旅游機(jī)構(gòu)，提升機(jī)構(gòu)從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)，提供優(yōu)質(zhì)周到的農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)，實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟(jì)的有效發(fā)展。

（本文引自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)規(guī)劃科學(xué)研究所《農(nóng)業(yè)概覽》2016年第283期）