一、園區(qū)簡介

保德繁莊塔高新農(nóng)業(yè)示范園位于山西省保德縣東關(guān)鎮(zhèn)大黃坡村繁莊塔，占地面積1143公頃，其中設(shè)施農(nóng)業(yè)面積80公頃，范圍涵蓋4個(gè)大型智能連棟溫室、125個(gè)日光溫室。

2012年，中農(nóng)富通承接保德縣域總體農(nóng)業(yè)規(guī)劃項(xiàng)目，該園區(qū)是在保德縣域農(nóng)業(yè)總體規(guī)劃背景下，以市場導(dǎo)向原則、協(xié)調(diào)發(fā)展原則、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展原則和三效和諧統(tǒng)一原則為宗旨規(guī)劃建設(shè)的，集科技引領(lǐng)、技術(shù)推廣、精品生產(chǎn)、觀光休閑于一體的高新農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，由中農(nóng)富通設(shè)計(jì)、承建及經(jīng)營。

園區(qū)分為科技引領(lǐng)示范區(qū)、露地果樹示范區(qū)、高效設(shè)施生產(chǎn)區(qū)、管理服務(wù)區(qū)、生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)五大功能區(qū)。其規(guī)模和現(xiàn)代化程度在晉西北地區(qū)堪稱一流，對促進(jìn)保德縣設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化，具有重要意義。園區(qū)工作基礎(chǔ)好，技術(shù)力量強(qiáng)，地方政府重視，菜農(nóng)積極性高，設(shè)施蔬菜集中連片面積達(dá)80公頃。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動、科技示范引領(lǐng)、農(nóng)民增收致富、生態(tài)環(huán)境保護(hù)等方面帶來了良好的提升效果，受到了當(dāng)?shù)卣蜕鐣鹘缟孓r(nóng)人士的好評。

科技引領(lǐng)示范區(qū)

主要建設(shè)有4個(gè)連棟溫室，規(guī)模2公頃，是整個(gè)園區(qū)的核心和亮點(diǎn)。分別為特菜花卉種植館、高效果菜種植館、現(xiàn)代化育苗工廠、南果北種館。通過先進(jìn)的栽培技術(shù)、栽培方式以及各種新型蔬菜和名貴花卉的展示，突出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高科技高效益，技術(shù)創(chuàng)新，模式創(chuàng)新主題，體現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與時(shí)俱進(jìn)、區(qū)域引領(lǐng)的發(fā)展態(tài)勢和園區(qū)科技引領(lǐng)的功能定位。

高效設(shè)施生產(chǎn)區(qū)

主要建設(shè)125個(gè)日光溫室，規(guī)模約11公頃，是整個(gè)農(nóng)業(yè)園區(qū)的主體。體現(xiàn)園區(qū)技術(shù)推廣、精品生產(chǎn)的功能定位。

露地果樹生產(chǎn)區(qū)

主要選擇適宜當(dāng)?shù)氐墓麡淦贩N進(jìn)行規(guī)模化種植，通過現(xiàn)代化果樹栽培技術(shù)的實(shí)施，帶動縣域露地果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入，形成高效果樹生產(chǎn)示范基地。

生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)

以水土保持為主要功能，促進(jìn)園區(qū)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造園區(qū)整體環(huán)境和景觀基底，利用植樹種草在保障生態(tài)可持續(xù)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。

二、經(jīng)營模式

2013年5月，中農(nóng)富通合資注冊了保德縣中農(nóng)興保產(chǎn)銷合作社。中農(nóng)興保產(chǎn)銷合作社以中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中農(nóng)富通技術(shù)和人才資源優(yōu)勢為基石，引進(jìn)新設(shè)備、新裝備、新技術(shù)、新品種，極力打造山西省果蔬產(chǎn)學(xué)研基地；以觀光旅游、采摘品嘗、休閑娛樂、農(nóng)民培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí)、名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品推廣為載體，探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式，引領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收致富，推進(jìn)保德縣現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。

技術(shù)措施

制定并執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。根據(jù)國家、省制定的瓜菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，結(jié)合保德縣實(shí)際，制定先進(jìn)、實(shí)用、可操作性強(qiáng)的番茄、黃瓜等各種蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。印發(fā)規(guī)程到園區(qū)每個(gè)農(nóng)戶，張掛到標(biāo)準(zhǔn)園醒目位置及每個(gè)溫室大棚；組織現(xiàn)場觀摩和技術(shù)培訓(xùn)，并指導(dǎo)農(nóng)民切實(shí)按照生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行田間管理。

關(guān)鍵技術(shù)示范。一是集約化育苗技術(shù)。引進(jìn)以色列、荷蘭等國內(nèi)外蔬菜新品種進(jìn)行試驗(yàn)、示范、推廣，采用工廠化集約育苗方式進(jìn)行育苗，制定出適合保德縣的蔬菜適齡壯苗標(biāo)準(zhǔn)和災(zāi)害性天氣的預(yù)防對策等。二是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。集中展示和推廣蔬菜優(yōu)良品種、防蟲網(wǎng)、粘蟲色板、殺蟲燈、性誘劑、防霧滴棚膜、滴灌、生物農(nóng)藥、生物菌肥等關(guān)鍵技術(shù)，使蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥用量減少30%以上。三是實(shí)施全程質(zhì)量安全管理。投入品實(shí)行專人負(fù)責(zé)，建立進(jìn)出庫臺賬；生產(chǎn)檔案統(tǒng)一編制，詳細(xì)記載農(nóng)事操作；配置農(nóng)藥殘留速側(cè)儀，定期檢測產(chǎn)品安全質(zhì)量；統(tǒng)一包裝和標(biāo)識，產(chǎn)品質(zhì)量可追溯，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。

“五化”建設(shè)

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。蔬菜生產(chǎn)全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，園內(nèi)100%采用新品種，應(yīng)用防蟲網(wǎng)、誘殺蟲板等農(nóng)業(yè)和物理生物防控技術(shù)，推廣工廠化育苗、膜下滴灌、新型有機(jī)肥料等新技術(shù)，技術(shù)規(guī)程、田間管理、檔案全部入棚，進(jìn)一步完善投入品管理及產(chǎn)品檢測制度，強(qiáng)化基地準(zhǔn)出，質(zhì)量追溯等全程質(zhì)量管理制度，實(shí)現(xiàn)100%標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

商品化處理。對園區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品100%商品化處理，依托專業(yè)合作社開展蔬菜產(chǎn)品的清洗、分級、包裝、貯運(yùn)、保鮮等商品化處理，通過冷藏庫、冷蔬車運(yùn)輸和銷售。

品牌化銷售。通過在保德縣內(nèi)批發(fā)市場開設(shè)“標(biāo)準(zhǔn)園蔬菜專用柜臺”，進(jìn)一步宣傳擴(kuò)大“繁莊塔”無公害蔬菜的影響力和市場占有份額，使標(biāo)準(zhǔn)園內(nèi)蔬菜產(chǎn)品100%的以品牌銷售。

產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。以蔬菜合作社為龍頭，建立產(chǎn)業(yè)化技術(shù)服務(wù)機(jī)制，把一家一戶的農(nóng)民組織起來，實(shí)行“六統(tǒng)一管理”，將統(tǒng)一品種，統(tǒng)一購藥、肥、膜等農(nóng)資，統(tǒng)一栽培技術(shù)規(guī)程，統(tǒng)一產(chǎn)品檢測，統(tǒng)一包裝識別，統(tǒng)一品牌銷售，在園區(qū)內(nèi)進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的統(tǒng)一服務(wù)，做到100%統(tǒng)防統(tǒng)治，100%測土配方施肥，通過開拓縣市內(nèi)外市場進(jìn)而實(shí)行訂單生產(chǎn)。

規(guī)?；N植。嚴(yán)格按照有機(jī)蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件標(biāo)準(zhǔn)俺的要求，集中連片種植、規(guī)模經(jīng)營，規(guī)?；N植。

管理制度

建立全程質(zhì)量管理五項(xiàng)制度。

一是完善投入品管理制度。建立農(nóng)業(yè)投入品采購、保管和使用制度，不使用國家禁止及限制使用的農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期的規(guī)定。

二是建立生產(chǎn)檔案制度。建立生產(chǎn)檔案，做好標(biāo)準(zhǔn)園和輻射帶動基地的生產(chǎn)記錄，記載使用投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用日期，確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。

三是建立產(chǎn)品檢測制度。建立自檢與抽檢相結(jié)合的檢測制度，蔬菜園要加大自檢力度，定期搞好自檢，農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心要不定期的進(jìn)行抽檢，確保上市蔬菜質(zhì)量。

四是基地準(zhǔn)出制度。根據(jù)檢測結(jié)果、生產(chǎn)檔案記錄，對產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況作出科學(xué)判斷，不合格的產(chǎn)品不采收、不出售，嚴(yán)把產(chǎn)品準(zhǔn)出關(guān)。

五是質(zhì)量追溯制度。推行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一產(chǎn)地和產(chǎn)品編碼，標(biāo)明產(chǎn)品生產(chǎn)者、質(zhì)量狀況等內(nèi)容，建立質(zhì)量追溯制度。

示范園全面實(shí)施有機(jī)集成技術(shù)規(guī)程，重點(diǎn)抓好對農(nóng)民工人的培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，切實(shí)把生態(tài)栽培技術(shù)和技術(shù)規(guī)程落實(shí)到繁莊塔高新農(nóng)業(yè)示范園。

園區(qū)效益

幾年來，借助中農(nóng)富通、保德縣政府優(yōu)勢資源，中農(nóng)興保產(chǎn)銷合作社始終高標(biāo)準(zhǔn)、高要求地運(yùn)營著示范園，取得了很好的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益。

經(jīng)濟(jì)效益：平均畝增產(chǎn)反季蔬菜1000kg以上，畝均節(jié)本增效1900元以上，增收10%，年增收40萬元。

社會效益：加快保德縣設(shè)施農(nóng)業(yè)品種更新，高新技術(shù)推廣規(guī)模擴(kuò)大，產(chǎn)量提高，豐富城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”，提高農(nóng)民科技文化素質(zhì)，提高科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)農(nóng)民增收中的份額。

生態(tài)效益：改善園區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境，保持水土，改變農(nóng)村整體面貌，提高菜農(nóng)環(huán)境保護(hù)意識。